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Elégante robe rubis aux doux reflets vermillon.
Très expressif, le bouquet est une jolie gourmandise de fruits rouges confits mêlés de nuances torréfiées fondues. Ample mais sans excès.
Cette cuvée est apte à la dégustation.
Bordeaux rouge Cuvée Fût de Chêne 2020
5,50 €
TTC
Elégante robe rubis aux doux reflets vermillon.
Très expressif, le bouquet est une jolie gourmandise de fruits rouges confits mêlés de nuances torréfiées fondues. Ample mais sans excès.
Cette cuvée est apte à la dégustation.
154 Produits
Cépages : Assemblage merlot, cabernet sauvignon.
Vinification : Macération à froid pendant 5 à 6 jours pour en extraire le fruit, puis gestion de la température pendant la vinification : celle-ci de doit pas dépasser les 30°.
Puis extraction maximale de la pellicule de la graine de raisins afin d’en extraire les tanins, la couleur, la structure qui vont donner à cette cuvée son côté complexe et charnu.
Elevage : 1 année en cuverie inox, puis 12 à 18 mois d’élevage en barriques, suivant les millésimes.